El grupo griego Imam Baildi es la última confirmación anunciada por la organización de Etnosur 2014. Imam Baildi es un plato muy popular del sudeste del Mediterráneo que consiste en  berenjena rellena con cebolla, ajo y tomates, todo ello cocinado a fuego lento en aceite de oliva. Es una fina mezcla similar a la de Lysandros Falireas (batería, percusión) y Orestis Falireas (DJ, programación), sólo que en términos musicales.

La base musical de Imam Baildi es el sonido rebético, un género musical cuyas raíces se encuentran en la música griega de mediados del siglo XIX y que se desarrolló en los bajos fondos de las ciudades del país mediterráneo. Este particular estilo, combinado con el trip-hop, el drum & bass, el hip-hop, y los toques balcánicos de su vocalista femenina, Mc Yinka, da como resultado a Imam Baildi.

Los hermanos Falireas provienen de una familia con una larga relación la música rebética. Su padre, era propietario de un sello discográfico especializado en el género y dueño de una tienda de discos populares en el centro de Atenas con una vasta colección de vinilos de 78 rpm. De ahí proviene el gran interés de estos dos grandes músicos griegos por difundir este original estilo musical.

Su álbum homónimo fue lanzado en 2007 por EMI Grecia con una gran aclamación de la crítica, seguida por más de 130 espectáculos en vivo en Grecia  y Europa , además de ser teloneros de Massive Attack , Ojos De Brujo y Gogol Bordello, han actuado en el Festival Transmusicales de Rennes y el Festival Roskilde de Dinamarca.

Imam Baildi acaba de publicar su segundo trabajo con el nombre de ‘The Imam Baildi Cookbook’. En él, hay colaboraciones de bandas tan destacadas con Deliquent Habits u Ojos de Brujo.
Pronto confirmaremos la hora y el día en el que podremos disfrutar de estos genios en el Escenario EtnoSur. Puede obtenerse más información sobre Imam Baildi en: www.facebook.com/imambaildi
 y https://twitter.com/imambaildiband