Artesanía en la cerveza: microfábricas y pequeñas marcas buscan su hueco en el mercado andaluz
Jacobo fundó la primera cervecería artesana de Sevilla en 2011. La última firma acaba de nacer en Dos Hermanas (Sevilla). A día de hoy existen unas 15 marcas andaluzas de cervezas artesanas, un sector pujante en Andalucía que fomenta una nueva cultura en torno a la cervecera.
