Inspectores de Pesca: Está en riesgo "la reputación internacional del atún rojo de Cádiz"
La mayor preocupación del colectivo es la decisión de eliminar la presencia de inspectores de pesca en los sacrificios en fresco. "Esto implica que una actividad que estaba 100% verificada por inspectores y que otorgaba un valor añadido al pescado pierda esas garantías"